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最后的弹棉店

2012-12-4 10:27:27 来源:山东商报

1顾客取货不用票据而使用沿袭下来的“竹签”

 “‘潘永泰’弹出的棉花网线密集,松软,新棉质量有保证,还不会缺斤少两。”11月30日,杭州市民刘先生远程赶来河坊街,挤进游客的人流,为的是来买潘家的棉花被。十几平米的店面,几乎没有什么装修,一台吱嘎吱嘎响的老式木制弹棉机,周遭堆满雪白的棉花,墙上挂满了发黄的相片……在杭州最繁华的旅游商业街河坊街上,老字号“潘永泰”棉花店与周围热闹的街景相比,略显得有些破败和冷清。从1898年在江苏宜兴开店算起,杭州人熟悉的老字号“潘永泰”已100多岁了。1961年,“潘永泰”第三代掌门人潘文彪继承父业,并于1984年在河坊街买下这个门店,直到现在。如今的它是整个杭州市硕果仅存的一家老字号棉花店。
  潘永泰手工弹制棉花有32道工序为纯手工制作,主要技艺有:打松、花弓弹等,它是中国传统棉胎手工制作工艺的精华所在。2009年,手工弹棉花的技艺入选了浙江省非物质文化遗产名录。2011年,“潘永泰”被国家商贸部认定为“中华老字号”。“无论怎么现代化,棉被总是要盖的,手工做成的棉被盖着就是舒适”。鹤发童颜的潘文彪站在自家店铺前,向经过的游客介绍说。“我今年77岁了,老伴72岁了,年纪大了,做不动了。以前有个徒弟,现在也不来了。其实给他工资也不低的,2500元一个月,可能他觉得做这行没有前途吧。”潘文彪无奈地说。因为人手有限,现在只能接订做的单子,以前的旧棉翻制的活已经干不动了。
  河坊商业街寸土寸金,像“潘永泰”这样的门店,靠出租一年收入也在50万元左右,平均下来一天1300多元,而现在,潘文彪和老伴忙碌一天,累得腰酸背痛,最多可收入300元。曾有许多人建议他不要干了,把房屋租出去,和妻子享清闲。谁知他却说,“我爷爷的一生、爸爸的一生,都是做这个。我要守住这家店,才能对得起上一辈。”如今,儿子、女儿时常来帮忙,在古老弹花机刺耳的嗞嗞声中,四代人支撑起了一个近百年的棉花店不仅未改行,而且还注册了商标,打进了西博会。 记者吕廷川摄影报道

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2这是“潘永泰”最早使用的商标印章

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 3许多市民远程赶来,花二百多元钱买一件“潘永泰”棉花被

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4在繁华的街区,略显冷清的“潘永泰”弹棉店成为游客眼中的西洋景

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 5历经风风雨雨,老两口一直坚守着“潘永泰”。潘文彪说,能守住这个行当,幸亏有她的陪伴

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 6 1989年中秋节邻居家发生火灾殃及潘家,这块公私合营时的店牌是潘文彪

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7从火中救出来的从1961年父亲临终接手棉花店,潘文彪从黑发小伙一直干到白发老翁

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8老两口运用传统方法手工弹制棉花胎,为保证质量,一天只翻5床棉被