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第二季“塑料假紫菜”能消停?

2017-2-24 14:58:08 来源:山东商报

   “给我几万块,不然继续拍!”2月22日,阿一波食品有限公司董事长李宁波来电反映,网上出现“塑料紫菜”视频后,包括他在内的多名企业负责人接到上述威胁电话。日前,在晋江市海洋渔业局的主持下,几十家食品企业联合发布《关于紫菜加工企业的联合报告》,呼吁各方采取措施,共同维护紫菜行业的良性发展。与此同时,晋江市紫菜加工行业协会也于22日发出《联合严正声明》,称晋江紫菜企业所生产的紫菜产品符合食品安全标准。(据2月23日《泉州晚报》)
  据中国社会科学院研究报告统计,当前,食品安全谣言占我国各类网络谣言的45%,位居第一。“塑料假紫菜”的谣言传播也是如此,按说正常人都知道,但当微信朋友圈里造假者有鼻子有眼,还有视频为证的时候,很多人的基本认知也就不再那么“坚挺”了。
  肆意捏造的“塑料假紫菜”不仅损害了紫菜市场的健康发展,而且因其属于家庭的寻常食材,更加重了民众的集体焦灼情绪。在这期间,尽管也有致力于提升公众消费认知水平的专家的发声,但因其不属于食品安全领域的权威部门,公众并没有彻底打消顾虑。在“塑料假紫菜”的事件中,权威部门又习惯性的输给了谣言传播的速度,这应该是“塑料假紫菜”的第一季。第一季还未走远,“塑料假紫菜”的第二季又扑面而来,而这剧情竟然以“勒索敲诈”为主线,就像文中讲述的,仅仅在晋江就有数十家食品企业接到了利欲熏心者的敲诈电话,对方声称“给我几万块,不然继续拍!”这第二季明显是第一季的升级版,赤裸裸的恐吓勒索迫使这些企业以及紫菜加工行业协会联合发布声明,以期共同抵制敲诈行为,这实在是一种无奈和惶恐。
  让“塑料假紫菜”第二季消停下来,不能只是媒体记者和行业协会的事情,因为他们与监管部门相比,后者才是市场真正的“门神”,才是打击食品安全领域鬼魅魑魉的“瞪眼金刚”。在公众眼里,即便行业领袖哪怕以诅咒发誓拍胸脯的方式自证清白,也抵不上食品安全管理部门的只言片语,这就是权威部门的权威性吧。“塑料假紫菜”的谣言与真相之间其实不需博弈,只要“食品公安”能依据视频起初发布的网站,顺藤摸瓜便可找到那位信誓旦旦的网友,然而“塑料假紫菜”网红几天了,还真没见权威部门的担当,令人无所适从也就理所当然了。
  食品安全大于天,维护食品安全的责任重于泰山。“塑料假紫菜”的谣言并不可怕,可怕的是民众的盲目和麻木,可怕的是我们还不能在短时间内彻底消除谣言产生的土壤,这也注定“假紫菜”的故事接下来还会有不同的版本,只是换汤不换药而已。 樊树林