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网络餐饮服务提供者应有实体店

2017-3-4 10:57:17 来源:山东商报
         商报济南消息(记者王新超)今后,在我省,凡是网络餐饮服务提供者应有实体店铺和食品经营许可证。今年1月18日,省十二届人大常委会通过了《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》(以下称《条例》),并将于6月1日起施行。昨日,省食品药品监管局召开新闻发布会,对《条例》实施进行了解读。
  根据《条例》,“三小”(小作坊小餐饮和食品摊点)准入门槛有所放宽。对符合条件的食品小作坊、小餐饮,十五日内发放登记证,食品摊点的备案信息公示卡当场制作发放。《条例》同时设定行业禁入制度,小作坊、小餐饮自登记证吊销之日起二年内,食品摊点自信息公示卡注销之日起一年内,不得从事食品生产经营活动。
  为做好网络食品安全监管工作,《条例》规定,网络餐饮服务第三方平台应当建立并执行经营主体审查登记、食品安全应急处理、投诉举报处理、消费者权益保护等管理制度,应选择获得食品经营许可证的实体店入网。而在网络餐饮服务提供者(入网实体店)方面,网络餐饮服务提供者,应当具有实体店铺并依法取得食品经营许可证,按照许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。“例如,许可证上的项目是热食类,那么,就不能经营冷食或者饮料。”送餐人员应当保持个人卫生,使用安全、无毒的配送容器,并保持容器清洁。我省食品药品监管部门将依法对网络订餐服务违法违规行为严厉查处。《条例》规定,县级政府可以根据实际需求在城镇非主干道两侧临时指定食品摊点的经营路段和时段,幼儿园、中小学校周边禁止食品摊点经营。