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短短5个月苹果价格每公斤涨1.4元

2019-5-14 10:37:26 来源:山东商报

        2019年以来,济南市面上的苹果、梨价格波动较大。以富士苹果为例,按照济南堤口果品批发市场的报价,今年5月份,富士苹果的平均价格为9元/kg。比去年12月份的价格上涨1.4元,涨幅达到了18.42%。与此同时,梨的平均价格为5元/kg,比去年12月份的价格上涨0.4元,涨幅达到了8.69%。

 

  为什么短短五个月内,这两种水果涨幅会这么高?记者调查发现,这两种水果涨价,与今年省内苹果、梨的育苗期受灾次数增多,产量变低有关。文/图记者 丁一凡

 

 

  市场:富士苹果7.5元一斤 最便宜时曾卖到4.5元一斤
  

 

  在济南东城农贸市场,一斤富士苹果的价格为7.5元。“这是红富士,价格一直在涨。”一位商家告诉记者,富士苹果从2019年以后就一直在涨价,去年最便宜的时候卖到过四块五一斤。“批发的价格在涨,我们也只能跟着涨。”这名商家说。记者了解到,除了苹果之外,梨的价格也同样在涨。“鸭梨7元一斤,去年最便宜的时候卖到5元一斤。”一位商家告诉记者,梨也是今年开年以后价格开始上涨。

 

  在舜华路的一家社区超市,富士苹果的价格为6.5元一斤。“去年大概才卖五块五一斤。”社区超市的老板告诉记者,梨的价格与去年相比差距虽然不大,但是价格确实比去年卖地要高。“我们主要是从批发商手上进货,然后再根据运费和店面运营的成本定价。”这名社区超市老板说。

 

  随后,记者又前往了高新区的一家大型超市。在这家超市里,富士苹果的价格跟农贸市场的价格相近,每斤的价格为7.5元。

 

  批发市场:苹果、梨的产量变少是涨价的主要原因
  

 

  记者了解到,济南市唯一的水果批发市场是济南堤口果品批发市场。据该市场的一名工作人员介绍,今年以来,苹果和梨的价格确实一直在上涨。

 

  根据中国农业网上,济南堤口果品批发市场提供的报价,今年5月份,富士苹果的最低价格为8元/kg,最高价格为18元/kg,平均价格为9元/kg。而去年年底富士苹果的最低价为5.6元/kg,最高价格为12元/kg,平均价格为7.6元/kg。从平均价格来看,富士苹果开年以来每公斤的价格涨了1.4元,涨幅达到18.42%。

 

  根据报价,今年五月份,梨的最低价格为4.3元/kg,最高价格为12元/kg,平均价格为5元/kg。而去年年底,梨的最低价格则为3.5元/kg,最高价格同为12元/kg,平均价格为4.6元/kg。自今年开年以来,梨的平均价格上涨0.4元,照比去年涨幅8.69%。

 

  “咱们济南这边的苹果和梨主要还是以省内出产的为主。今年的苹果、梨,在开花、育苗的时期,遇到的灾害比较多,减产很严重。”这名工作人员表示,去年的时候苹果以及梨的产量处于一个丰产的状态,所以价格并不高。但是今年苹果、梨的产量明显降低,所以价格自然也就产生了波动。

 

  “受到的灾害越多,苹果以及梨的储存方面也会受到更多的制约。”这名工作人员还表示,在所有人都能拿到货的时候,价格自然会很低。当只有少数人能拿到货时,价格自然而然就会上涨。“今年山东境内雨水较多,又恰好出现在苹果、梨的育苗关键时期,这对苹果、梨的出产造成了很大的影响。”

 

  电商市场:富士苹果从7.9元/斤~10元/斤不等
  

 

  记者从某电商平台上看到,多家销量较高的富士苹果商铺,价格高低不等。其中月销量过万的三家商铺,价格分别为7.9元/斤、8.2元/斤、8.8元/斤。“今年的价格比去年贵。”其中一家商铺的客服告诉记者,今年价格高的主要原因是产量变低了。另外,还有商铺的客服告诉记者,如今运输成本变高,也是他们家苹果涨价的原因之一。

 

  据商铺客服介绍,其富士苹果的产地主要是在烟台,与济南市面上的大部分富士苹果产地相同。从价格上来看,济南市场与电商市场上的价格差距并不大。从富士苹果涨价的原因上来看,不论是电商平台还是济南市面上的富士苹果,其涨价原因核心都是因为今年省内苹果受灾严重,产量减少。

 

  “苹果的价格已经趋于稳定,短期内应该不会再出现较大的变动。”济南堤口果品批发市场的工作人员告诉记者,苹果的价格主要还是看市场上的需求,在没有出现特殊原因的情况下,短期之内价格应该不会再有大的波动。