CPE源峰收购汉堡王中国83%股权

　　商报消息 2月2日，汉堡王品牌母公司RBI(Restaurant Brands International，简称“RBI”）与CPE源峰共同宣布，双方此前公告的合资交易正式完成，CPE源峰以3.5亿美金初始资金注入，获得汉堡王中国约83%的控股权，RBI则保留约17%的少数股权及董事会席位。伴随着交易完成，汉堡王中国正式迈入中资主导的发展新阶段。

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　　山东商报·速豹新闻网记者关注到，此次交易从宣布到完成仅耗时85天。公开信息显示，2025年2月，RBI从土耳其TFI集团及笛卡尔资本手中收回汉堡王中国全部股权，交易金额约1.58亿美元；同年12月，RBI明确与CPE源峰达成合作意向，称其为暂管汉堡王中国以来的“最佳结果”；2026年2月，交易顺利交割，汉堡王中国旗下全资关联公司同时签订为期20年的主特许协议，获得中国市场独家运营权。

　　对于此次资金注入的用途，CPE源峰董事总经理毛卫明确表示：“新注入的3.5亿美元资金将全部留存于汉堡王中国合资企业及其子公司，专项用于支持品牌下一阶段的发展。”在管理团队搭建方面，CPE源峰已委任其运营合伙人黄进栓担任汉堡王中国董事长。据悉，黄进栓曾任职于跨国连锁餐饮集团中国区总经理，拥有丰富的行业管理经验。

　　公开资料显示，CPE源峰成立于2008年，是一家立足中国、具备全球产业视野的资产管理机构，核心聚焦科技与工业、消费与健康、基础设施三大重点领域，专注为各领域龙头企业提供创新性投资方案。目前，该机构累计资产管理规模已超过1500亿元，投资版图覆盖蜜雪冰城、爱尔眼科、泡泡玛特等多家行业标杆企业。

　　作为汉堡王品牌母公司，RBI是全球规模最大的快餐服务集团之一，全年系统销售额超450亿美元，业务遍及全球120多个国家和地区，拥有超过3.2万家餐厅，旗下涵盖天好、汉堡王、POPEYES、FIRE-HOUSE SUBS等多个知名快餐品牌。

　　值得关注的是，汉堡王自2005年进入中国市场以来，发展历程历经起伏。相较于肯德基、麦当劳，汉堡王进入中国市场晚近20年，初期扩张节奏平缓，前7年仅开设68家门店。2012年，TFI集团获得汉堡王中国独家授权后，品牌进入加速扩张期，2018年门店数量突破1000家，2019年增至1300家，但此后扩张陷入停滞，门店数量长期维持在1400家左右。

　　截至此次交易完成前，汉堡王中国门店数量约为1250家，不仅大幅落后于肯德基、麦当劳两大国际巨头，也不及华莱士、塔斯汀等本土快餐品牌。记者注意到，截至目前，汉堡王在济南共有27家线下门店，其中汉堡王（世茂广场店）已于2025年关停。

　　业绩方面，2023年至2024年，汉堡王中国销售额连续下滑，分别为8.04亿美元、6.68亿美元，同店销售额曾出现连续六个季度下滑的态势。2025年第三季度，品牌实现了10.5%的同店销售额同比增长，出现短期业绩回暖。

　　据了解，为扭转发展颓势，RBI在收回汉堡王中国股权后，着手推进门店优化、本土团队搭建等一系列举措，数据显示，2025年第四季度，汉堡王新增20家新模式门店，产品本土化创新方面取得初步成效。CPE源峰表示，后续将依托资金优势，重点推进人才引进、产品创新及数字化建设，与RBI携手推动品牌高质量扩张，计划到2035年前，将汉堡王中国门店数量拓展至4000家以上，助力品牌在激烈的快餐市场中实现突围。

　　◎山东商报·速豹新闻网记者 杜姿霖