省立医院旁，这间爱心厨房续写人间真情

　　“十年总结，十年计划，2026即将开始新的征程。”北方小年夜的前一晚，“济南爱心厨房”创办人李朋的朋友圈内，再一次发出“感恩大会”的邀约信息。接下来，就是李朋和志愿者们，与这间“爱心厨房”的故事。

　　◎文/图 山东商报·速豹新闻网记者 邹庆洋 付英杰

李朋注册的商标“李朋爸爸厨房”

　　经历太多变故的他，没改变自己的坚持

　　从人头攒动的山东省立医院门口稍走几步，来到经五纬六路口的东北角，有一间存在了十个年头的公共厨房。它面向每位有需要的病友家属，不收取任何费用，也不设置任何门槛。这就是李朋和志愿者们打造的“爱心厨房”。没有精致的装修，却充满了病患家庭的希望与温暖。

　　打开出租屋的门，映入眼帘的便是厨房区域。简单的灶台、锅具、抽油烟机、菜板，就是整个厨房的全貌。然而，有些拥挤的厨房里格外热闹：山东商报·速豹新闻网记者探访当天正值农历腊月初八，几名病友家属和志愿者们正聚在一起包饺子、炸藕盒，一想到这些食物能为病榻上的患者们带来节日祝福，记者的心里也暖暖的。向内走穿过冰柜是一间小会议室，房间的墙上，不仅贴满了社会各界对这里的帮助与关爱、“爱心厨房”的使用情况、捐款明细、病友们在这里发生的故事，还有数不清的荣誉证书和锦旗。每一件物件背后，都藏着一段暖心的故事。

患者家属和志愿者们正在包饺子

　　这是记者第一次见到李朋，但看到他手机里一整列山东商报同事们的联系方式，仿佛又像见到了老朋友。对比此前的照片，他的脸上已经满是岁月的痕迹，然而眼神里却多了几分坚定与担当。李朋告诉记者，从2017年到现在，自己经历了太多变故，但唯独不变的是自己经营“爱心厨房”的坚持。如今，“爱心厨房”已经成为了具有一定规模的公益组织，李朋也盼望着，在为社会做更多善事的同时，能让“爱心厨房”的经验走向全国。

农历腊月初八，李朋（右五）与团队志愿者、爱心人士发起了免费发放腊八粥、小米的公益活动

附近居民、医院患者等正排队领取小米

　　“我还是从农村出来的那个‘小白’爸爸”

　　故事还要回到2017年，李朋时年7岁的女儿轩轩确诊急性淋巴细胞白血病，让这个来自泰安东平县的外出务工家庭几近崩溃。带着患病的女儿和家里仅有的两万元钱，李朋一家辗转多地，最终来到山东省立医院治疗。女儿在济南化疗期间，由于饮食上必须特别注意，李朋就在自己租来的房子里做病号饭。逐渐，李朋发现，和他情况差不多的病人家属，都很难找到做饭的地方。起初，李朋让患者家属到自己的出租屋内做饭，随后又专门在医院对面的居民楼上租下一间不到40平方米的房子。置办了锅碗瓢盆和简单的工具后，这间不向病友收取任何费用的厨房就正式开放了。他给厨房取了一个很温暖的名字，叫“爱心厨房”。

　　而这一开，就是十个年头。

　　然而，命运并没有垂青这个乐于助人的家庭，轩轩还是在2022年不幸离开人世。“从2022年到2024年，我几乎是走不出来，心里边接受不了这个事情。”回望陪女儿看病的岁月，从青丝熬成白发，李朋为筹款尝试了不少工作——送过外卖、跑过货拉拉、摆过地摊。

　　古语常说“四十而不惑”，现年41岁的李朋同样对未来有了更坚定的目标和打算。他告诉记者，在走出女儿去世的阴影后，自己已经一门心思扑在了“爱心厨房”的经营上。“现在做公益的同时也在做自己的事情。比如说卖一些农产品，包括小米、鸡蛋、粉条这些，从老家东平往城市里边销售，一方面自己有个收入，另一方面也可以帮村里的老年人或残疾人销售一些滞销的产品。”

　　“其实我觉得，我跟十年前的自己没有任何变化。”在2026年伊始，李朋用这样一句话来评价自己。“我总觉得还是自己，一个从农村出来的‘小白’爸爸，现在也成为了很多‘小白’们的爸爸。只是我想帮的孩子很多、想帮的家庭很多，有时候觉得自己的能力太小了。”李朋告诉记者，除了做农产品销售，自己还在积极联络一些爱心单位、爱心资源，“想着能够把咱们‘爱心厨房’的精神继续推送下去，为更多患白血病的孩子以及他们的家庭，做点力所能及的事情。”

爱心厨房房间墙上贴满了病友们在这里发生的故事

　　从简单的善举到投身公益事业

　　时光荏苒，当年的小小厨房，如今已成长为了有数千志愿者的公益服务中心。“我们从2023年底开始，注册了自己的公益组织，叫‘济南市朋爱公益服务中心’，邀请了山东道德模范、中国好人田丽作为我们组织的理事。还有很多的爱心人士，包括所在区的政府、街道办和其他爱心单位等，也一直默默地支持咱的小厨房。”据李朋介绍，这家公益组织业务涵盖济困、恤病等多个领域，截至目前，“爱心厨房”已服务超5000个患者家庭，还为1700多名白血病患儿圆梦，组织了300多期家属互助交流会，并帮扶了300多位孤困儿童与孤寡老人。

　　“我这些年接触了很多患儿家长，孩子确诊后，整个家庭几乎是崩溃的，很无助。坚持开放‘爱心厨房’，就是希望在精神上给他们最大的鼓励，哪怕是拥抱一下、递一杯热水也好。”李朋告诉记者，白血病患儿家庭有多么不容易，他心里最是清楚。

　　在多方协助下，李朋于2023年底正式注册了公益组织。由于普通民房的限制，五里沟街道办为李朋协调了注册场地，包括5万元的注册金也是众筹来的。“这些年都是怎么过来的？一个是我自身尽了最大努力，但个人的力量是有限的，最终来说还是靠社会力量：我们的爱心团队，包括一些爱心单位，还有一些领导，有了社会大家庭给我们的帮助，‘爱心厨房’才走过这十年，走到了今天。”

　　在医院附近免费提供脸盆、卫生纸等住院用品，定期为医院患者免费发放“爱心餐”，为孤寡老人提供临终关怀，奔赴偏远山区助农……组织成立以来，就不断扩展着公益的广度，“‘爱心厨房’乍一听好像就是做饭的地方，其实这些年我们做了很多项目，甚至还帮了很多山区的孩子、孤寡老人、残障人士。”李朋告诉记者，通过“爱心厨房”平台，病友家属们组织了互助交流会，由有经验的白血病患儿家属“传帮带”，给新来的家属做一些思想工作和心理安慰，以及一些护理知识的指导。李朋坦言，自己每天都会接到不少患儿家属的求助电话，微信也总有回不完的消息，但他仍然会一对一地为患儿家属们讲解。“孩子出血止不住怎么办？孩子肠道感染、肺部感染怎么处理？每个状态每个情况，或许多说一句话就能让他们少走很多弯路。”

门外悬挂有爱心厨房的宣传介绍和联系方式

　　让每位孩子不留遗憾是最大心愿

　　从2017年开始，李朋和志愿者们就开始为患病的孩子们送礼物。由于年龄、兴趣爱好不同，有时送的礼物不一定是孩子喜欢的，“最后我们就先统计孩子们有什么心愿，再通过‘爱心厨房’这个平台帮他们实现。”小到玩具、用品，大到为家庭解决难题，李朋和志愿者们为了给孩子们加油打气四处奔波，如今，超过1700个孩子在他们的帮助下实现了心愿。“大概是2019年前后，一个两三岁的小姑娘在这边治疗，家里边是种花卉的。但她的父母根本没有时间照顾工作，眼看五个大棚的花卉都要荒废掉。我们‘爱心厨房’知道这个事之后，为他们发起了‘小白心愿’义卖，最后在媒体和爱心人士的帮助下，一下子把五个大棚的花给出售出去了。”

　　李朋告诉记者，自己曾亲身经历过身边上百个孩子的离世，感到唏嘘的同时也希望每一位孩子不留遗憾。

　　“2018年，我认识了一个比较调皮的小男孩，他的姐姐在医院照顾他。生日临近，我问他心愿是什么，他起初说不出来，看到身边的姐姐后，开玩笑说：你给我找个姐夫吧。最后我问他姐姐，你弟弟平时喜欢什么？姐姐回答说喜欢变形金刚。这个心愿通过爱心人士传达后，山东航空公司的一位空姐给小男孩买了玩具，说第二天送过来。然而，当天晚上，孩子就出问题了。后来听其他家属说，这个小男孩当天晚上就进了重症监护室，没能挺过来。”李朋回忆，当时志愿者们把变形金刚玩具拿在手里思索良久，因为怕孩子家属看到接受不了，最终也没有送出……

　　“一个简单的生日，一个小小的心愿，对大人来说可能微不足道，对孩子来说可能是一辈子的遗憾。”

　　下一个十年，想让爱心厨房走向全国

　　“曾经，对我个人而言，能把‘爱心厨房’打理好就很不错了。因为这十年是怎么走过来的、有多少困难，我心里边特别清楚。但是现在，作为一个公益组织的理事长，经营着可能是全国首个纯公益的‘爱心厨房’，我会努力让团队走好、走下去。”

　　李朋告诉记者，自己2017年在央视接受采访的时候，白岩松老师说了一句话：李朋在山东省立医院做了一家“爱心厨房”，这个事情固然是很好的。但其他医院、其他城市是不是也需要一个“爱心厨房”？这句话在李朋心里扎下了根，十年来，他一直在奔着这个方向努力。“我从农村出来，没见过什么世面，但是我的心里面永远想着这句话，永远想着还有更多的‘小白’家庭，想着坚持把这家厨房经营下去的同时，把爱心向外传播。”

　　作为全国首个系统性的、综合性的“爱心厨房”，随着时间推移，尤其被众多媒体报道后，有不少来自全国各地的爱心人士、单位，甚至医院联系到这里，前来学习。“比如怎样购置厨具、怎样配置人员、怎样跟患儿家属交流、怎样通过传播让需要的人知道这种厨房等，我会给他们做免费的交流。”

　　关于未来，李朋回答说他不敢多想，只希望能够遇到更多有爱心、志同道合的人们抱团在一起，帮助这些患者家庭，“我们一起走出济南、走出山东，如果可能的话，走向全国。”

　　交流中，李朋还向记者讲述了这样一个故事。2017年底，他认识了一位来自德州乐陵的小姑娘，时年12岁的她不幸确诊白血病。治疗的过程中，父亲由于压力大病倒了，母亲身患残疾，中途差点放弃治疗。“在得知她的情况后，我们‘爱心厨房’的二三十个患者家属轮流给她送饭、护理、换药，孩子终于在治疗的过程中慢慢康复起来，现在已经22岁了。”尽管已经康复，但李朋还是为孩子未来的人生担忧，“因为她从12岁开始休学，学业肯定是耽误了。前几天我联系孩子的父亲询问得知，孩子现在也没有什么正经工作。虽然能健康地活着已经是万幸，但没学历、没体力甚至不太识字，你想想她以后的人生怎么过？”

　　因此，下一个十年，李朋还计划帮助这些因为病情不得不中断学业，也无法从事重体力劳动的孩子们，助力他们回归社会。“学校也去不了，找工作也没人要，成了社会另类，我不希望这些孩子们将来变成这样。是不是我们‘爱心厨房’反过来再帮他们一把，为他们找个工作？甚至安排到公益组织里边来，哪怕是打扫卫生、擦擦桌子，如果不会用电脑，咱们手把手教。”如何能利用网课平台等社会资源，让患病的孩子们重拾学业、掌握一技之长，让他们顺利融入社会，便是李朋对下一个十年的期许。

　　“有的人可能会不理解，但只要咱们初心不变，采取一定的方式把‘爱心厨房’维持下去，对得起自己的良心，对得起这些孩子们，就足够了。”在采访的结尾，李朋这样对记者说。

　　伴随着李朋的“十年总结”和“十年计划”，这份始发自出租屋一隅的温暖，或许终将抵达每一个需要慰藉的角落。