合味道母公司日清食品三季报出炉 实现营收27.83亿元，中国内地市场占比超62%

商报消息 港股日清食品（01475.HK）于近日披露前三季度业绩公告（未经审计）。公告显示，今年1—9月，公司实现收入32.55亿港元（约合人民币27.83亿元），同比增长6.3%；归母拥有人应占溢利2.69亿港元（约合人民币2.30亿元），同比上涨4.2%，在速食大盘整体承压的背景下保持稳健增长。

日清食品旗下知名速食品牌合味道拉面陈列

财报数据显示，期内日清食品毛利为11.40亿港元，同比增长5.3%，毛利率录得35.0%，较去年同期小幅回落0.4个百分点，主要受原材料价格上行影响。经调整EBITDA达到5.15亿港元，同比提升2.5%；日清食品表示，本期不建议派发期间股息。

分板块来看，中国内地业务是拉动业绩的核心引擎。前三季度，中国内地市场外部客户收入20.44亿港元（约合人民币17.48亿元），同比增长9.8%，占总营收比重约62.80%，较往年同期有所抬升；中国香港及其他地区收入12.11亿港元，同比仅微增0.8%。中国香港本土业务受到北上消费分流冲击，冷冻食品表现偏弱；越南、澳洲市场的即食面产品，成为该板块为数不多的增量来源。整体分部合计利润3.87亿港元，同比上涨10.3%，利润率提升0.4个百分点。

资产端，截至9月30日，日清食品现金及现金等价物达16.74亿港元，流动资产净值19.49亿港元，存货规模回落至3.95亿港元，贸易应收款项抬升至4.88亿港元。

公开信息显示，日清食品有限公司是在中国香港注册成立的公众有限公司，1984年10月19日设立，2017年12月于港交所主板挂牌上市，直接及最终控股方为日本日清食品控股。日清食品（中国）投资有限公司为其中国内地统筹运营主体，集团在中国内地布局顺德、厦门、平湖等多处自有生产基地，目前在中国内地常态化铺货产品以合味道、出前一丁、U.F.O.飞碟炒面为核心，同时布局日清拉王、冷冻拉面、冷冻意面等高端品类，依托商超、连锁便利店、线上渠道完成全国覆盖。

《2026Q3方便速食市场回顾》监测数据显示，今年以来，方便面品类整体销售额出现下滑，网红粉面赛道降温，行业推新显著收缩，新品SKU大幅减少，康师傅、统一、白象、今麦郎、三养等头部品牌集中度有所抬升。记者关注到，近年来，国内头部企业也在持续布局高端速食赛道：康师傅推出速达面馆、山姆专属高端定制面，统一依托汤达人、满汉大餐、开小灶切入高汤面与正餐化速食；白象发力鲜面传、走街串巷等半干鲜面与地域风味产品线；今麦郎则以独立高端品牌拉面范，主打零油炸蒸煮面，赛道竞争持续升温。同样，公开信息显示，日清食品正在推进珠海新建产能项目，加码高端面与冷冻速食赛道。

◎文/图 山东商报·山海新闻记者 杜姿霖