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特色小吃商标维护 不妨学学单县羊肉汤

2021-11-28 8:24:28 来源:山东商报

  “喧闹”的河南“逍遥镇胡辣汤”与陕西“潼关肉夹馍”商标维权事件终于尘埃落定:无权收取加盟费,两家协会先后道歉。

 

  据国家知识产权局深夜通报,逍遥镇是普通商标,注册人不能收“会费”;潼关肉夹馍是作为集体商标注册的地理标志,注册人既不能向潼关特定区域外的商户许可使用该商标并收费,也不能禁止潼关特定区域内的商家正当使用商标中的地名。

 

  如此清晰的身份定位,河南和陕西的这两家协会不会不清楚。但他们仍然向全国各地的商户提起诉讼,甚至逼得一些商户不得不撤换招牌。难怪舆论声音会一边倒——引得网友纷纷质疑:两家协会“维权”是假,勒索才是真。

 

  沸沸扬扬一场闹剧,就像一记耳光打在了逍遥镇胡辣汤协会、陕西潼关肉夹馍小吃协会的脸上,偷鸡不成蚀把米,丢人不说,还失了格局。

 

  那么,在地域性特色小吃商标的维护与品牌发展上,这两家协会不妨向山东菏泽单县羊肉汤学学。

 

  同样是地方特色美食,山东菏泽单县羊肉汤明确表示,注册的是集体商标,将对所有人开放。一句话,道出的却是一种大气、包容、海纳百川的胸襟和气度。难怪网友称赞:这就是山东范儿。

 

  更值得一提的是,单县羊肉汤虽敞开大门,欢迎八方商户共用共享,但并不意味着放任不管、毫无门槛。共享共用的前提是,无论店址选在哪里,都要符合单县羊肉汤的标准,以保证全国各地的食客尝到的都是口味正宗的单县羊肉汤。

 

  诚如菏泽市单县副县长桑娜在接受媒体采访时说过的那样,注册商标,是为更好地保护这个品牌,让它走得更远,而不是为了把这个品牌放到自己的篮子里来,不让别人去动这块蛋糕。考虑到双方共同利益,谋求双方共赢。

 

  这才是一个品牌想要发展、壮大的正确路子。这样推广开的特色美食,才是五湖四海食客们心中的“独一份”,才撑得起“地方特色”的门面。

 

  其实,除了河南“逍遥镇胡辣汤”与陕西“潼关肉夹馍”外,打着维权的名义到处诉讼的所谓地方特色美食品牌还有不少。而像单县羊肉汤一样,敞开大门做生意的也有不少。此次风波也恰好给各地特色美食、特色小吃提个醒,若真有“金刚钻”,胸怀开阔才会有逍遥发展的空间,才能在发展壮大的路上通关,钻营投机只会搬起石头砸自己的脚。

 

        ◎刘庆英