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“爆米花一姐”坚守岗位14年,火出圈

2021-8-16 10:47:35 来源:山东商报

       近日,一篇名为《影城工作14年,她成了“爆米花一姐”》的文章引发泉城影迷们的关注,让不少人认识了这位在济南新世纪电影城泉城路店工作了14年的“爆米花一姐”金娟,也让人们更深切地感受到,尽管目前电影行业再度遭受因疫情影响带来的新片撤档等多面冲击,但电影人对于电影行业的热爱和坚守从未减少。 ◎文/图 山东商报·速豹新闻网记者 朱德蒙 实习生 王宇琦

 

 

金娟端着新出炉的爆米花

 

       14年的热爱和坚守

 

       8月14日,在济南新世纪电影城泉城路店,山东商报·速豹新闻网记者见到了正在影城大厅柜台内为顾客制作爆米花的金娟。


       近日,因为一篇名为《影城工作14年,她成了“爆米花一姐”》的文章,金娟成了济南电影圈的“名人”。借着这篇文章,许多人都知道了金娟这位影城“爆米花一姐”,“大家这么叫我,可能因为我工作时间比较长,年纪比其他服务人员大一点。”当记者问及突然“火”出圈的感受时,不善言辞的金娟羞涩地表示,自己就是影城的普通一员,负责影城卖品区的商品售卖和简单制作,以及待售商品的整理和保管。


       相较于越来越年轻化的影城工作人员,今年33岁,工作已14年的金娟自然就成了队伍中的“大姐”,又因为性格和善,新同事如果不小心犯了错,她总是耐心解释和指导,所以,金娟渐渐有了“爆米花一姐”这样一个称号。


       很多人在看过文章后,都被金娟14年的坚守感动,有人留言道,“平凡的工作平凡的人,只要踏实肯干,一样可以万丈光芒。”但在金娟看来,自己的工作并没有那么值得夸耀,“我的工作挺简单,没有很大难度,无非是要细心些,仔细些。”随后,她又开玩笑补充,或许因为自己太懒了,不愿意改变,才能在一个岗位坚持这么久。


       但在跟随金娟采访的一下午,记者发现,金娟一直在用认真负责的态度对待工作,并总是想把事情做得更好。比如在制作爆米花时,金娟不会一次性将一天所需的爆米花全部做完,而是根据客流量的变化分批次制作,她说:“因为爆米花做好放的时间久了,就没办法保证它们的新鲜感,口感会差很多。”而即便是这样一件平凡且简单的工作,金娟也在工作中逐渐摸索出让爆米花更好吃的方法,“每一次放比实际量少一点的玉米,烹制的时候用筷子不断搅拌,这样才能让爆米花颗粒更饱满,出品率也会更高。”制作时,烹制的热油有时会随着爆米花一起崩出,记者看到,金娟的手上有数个淡化的烫伤疤,“被烫是常有的,没什么大事儿,习惯了。”她笑着说,“我没有文章里写的那么好,这些都是我本来就应该做的。”


  
       对未来充满信心

 

       工作14年,身边的同事有的当了主管,有的做了店长。但金娟表示,自己并不羡慕,在她看来,找到一份自己喜欢又稳定的工作,家庭和睦美满,才是最大的幸福,“我一直觉得,家人的健康和欢乐是我工作最大的动力。”


       “我真的挺喜欢这份工作的,领导和同事都特别好,大家相处的也特别愉快。”金娟说道。去年,尤其是上半年,因为新冠肺炎疫情影响,电影行业遭受重创,身在电影行业放映一线工作,金娟感慨,受影响确实比较大,但影城一直在坚持给员工发工资,“工作了这么久,怎么会舍得离开。”


       金娟还告诉记者,因为三班倒的工作性质,自己没有足够多的时间陪儿子学习,这曾让她考虑过换工作,“但我感觉自己不适合做别的工作,还是在影城上班最开心。”


       今年8月以来,因疫情出现反复,《长津湖》等多部原定暑期档上映的热门影片官宣撤档,延期上映,这再度给影城带来一丝阴霾。但即便如此,金娟依然充满希望地表示,“我的想法很简单,不会考虑很多,更多的是平常心吧,我也相信未来会变得更好。”金娟说,如果有可能,自己希望能一直在这个岗位上做下去。


  
       与行业共进退

 

       “金娟在影城工作的14年,也是我和很多同事的14年,我们都处在一个变革的时代,也见证了整个电影市场的起伏。”《影城工作14年,她成了“爆米花一姐”》一文的作者、新世纪电影城泉城路店店长李言鲁表示,当被记者问及为何写该篇文章时,李言鲁说道,当个体置身于洪流之中,就要与洪流共进退。


       事实上,李言鲁和金娟一样,都用自己14年的职业时光,伴随着整个行业的波澜起伏。而有着坚实根基和耀眼成绩的中国电影行业,则有许多像金娟一样的基层员工,用热爱和坚守让行业更加牢固。


       国家电影局数据显示,2018年全国电影总票房首次突破600亿大关,2019年这一数据更是达到642.66亿元。然而,2020年,一场突如其来的疫情打破了这种繁忙,上半年全国影院暂停营业。尽管下半年影院陆续恢复营业,加上多部国产热片助力,让电影市场逐步复苏,但近期疫情又有所反复,李言鲁表示,原本被寄予厚望的2021年暑期档,或许会成为自己从业以来业绩最差的一年,“往年暑期档,影城每月能有200万元左右的票房,今年影城7月的业绩不足之前的两成。”


       不过,李言鲁也表示,自己依然满怀信心,面对当前的情况,影城更要认真仔细地做好疫情防控工作,让观众放心,“电影行业的从业者仍要心怀春天,624亿元绝不会是中国电影票房的天花板。同时,我也期待着未来会有更多好电影上映,让更多观众回归影院,享受这场视听艺术的盛宴。”