青岛康大控股集团位于青岛西海岸新区，是一家综合性、外向型的股份制民营企业，集种植、养殖、食品制造、国内外贸易于一体。这家企业因其旗下产业与消费者息息相关而在当地几乎家喻户晓，其法定代表人高思诗在本报发布的《2021年山东创富榜》上以73.64亿元的财富估值排名第70位。
多产业领域“开花”，高思诗也被西海岸新区人称为当地“最有钱的人”之一。然而这位康大集团的领路人却异常低调，鲜有个人信息见诸公众。作为一家民营企业，发家于深耕农业及农产品领域，埋头躬行成了高思诗的行业标签。
◎山东商报·速豹新闻网记者 逄增凤
青岛康大控股集团法定代表人高思诗（资料图）
高思诗与康大的30年
1992年4月，青岛康大食品有限公司成立，靠海吃海，公司主要从事水产品进出口贸易，产品包括真空蛤、鳕鱼片、海参、鲍鱼、三文鱼切身及鱿鱼圈等。三年后，因为业务组建整合为青岛市胶南康大外贸集团有限公司。
到了1998年，高思诗确立了产业多元化经营战略，彼时正值中国房地产改革之初的风口，康大集团成立了青岛康大房地产开发有限公司，正式进军房地产行业。此后二十多年，康大地产拥有地产开发、物业、房销等多个产业单元，年开发能力50余万平方米。 曾先后开发了康大·风和日丽等二十余个项目，不夸张地说，西海岸新区随处都能看到康大地产开发的项目。康大地产在2009年被中国房地产测评中心评为“中国房地产开发企业500强”，2012年进入青岛市本土房地产企业前十强。
2000年，青岛康大外贸集团有限公司更名完成。此时的康大在高思诗的带领下，铆足劲向着多个产业进发，康大在用人方面的理念是理解个性、启迪才华、赛马择优。在康大，人才是动态的概念，吸纳并包容不同性格、不同思维方式的员工，尊重每一位员工，充分发掘每位员工的潜力。坚持“公平、公正、公开”原则，高效高质高待遇。高思诗在用人上，不唯文凭，不唯资历，不唯亲疏。正是有了这样的用人理念，康大的员工甩开顾虑，尽情在康大的事业洪流中遨游。
此后的2006年和2008年，对于康大集团来说意义非凡，康大食品板块分别在新加坡和香港上市。2011年，康大集团公司进军旅游餐饮行业，投资兴建了康大鲤鱼门、豪生、凤凰楼三个星际酒店，这些酒店在当地颇有名气，因环境幽雅、菜品高端吸引了很多消费者前来。
康大食品（资料图）
从基地到餐桌的全产业链
食品加工制造一直是康大产业结构的重中之重，其中，康大食品的兔肉出口量占全国兔肉出口总量的70%。据康大年报显示，目前康大在中国26个省份及超过30个大城市销售其多种产品，并出口至20多个国家，获授权向欧盟供应兔肉的主要公司之一，康大改良培育出了中国唯一具有自主知识产权的“康大配套系”肉兔，纳入了农业部种业名录。此外，康大的饲料产品也达到年产30-40万吨，还成立了宠物事业部，利用自身鸡肉和兔肉的资源，如今在销售的有1000余款宠物零食。
据了解，康大肉鸡、肉兔养殖基地和蔬菜种植基地先后通过农业部无公害农产品养殖（种植）基地认证，蔬菜基地获GAP认证，肉鸡养殖基地获国家级“出口鸡肉标准示范区”认定，肉鸡、肉兔和蔬菜产品通过农业部无公害农产品认证。康大食品注重从源头抓起、强化自控体系建设，实施产业链管理模式，紧紧围绕肉鸡、肉兔、调理产品三大产业链，建立了从农场到餐桌的规范、严格的全程质量安全卫生体系和产品标示追溯体系。生产过程中，实施严格的卫生消毒管理程序，将HACCP质量管理体系与ISO9001质量保证体系有机结合，使整个生产过程在严格的控制状态下进行，有效保证了产品质量。
2006年康大投入千万元规划建设了高标准的检测中心，从美国、德国、日本等国家购置了具有国际先进水平的仪器设备，依据CNAS-CL01:2006建立健全了检测管理体系，于2007年12月通过了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的国家实验室验收，硬件设施、软件条件及检测手段达到国际认可水平。2010年11月获得国家认定企业技术中心。
高思诗亲手打造了一支经验丰富、专业与年龄结构合理的研发技术队伍，坚持走产、学、研联合之路，积极与国内外高等院校、科研院所建立了密切的战略合作关系，聘请行业内知名专家担任顾问，在肉兔、肉鸡养殖、食品加工等领域联合开展战略性研发，推动产业技术的升级换代。
开拓未知的多产业发展
作为一家消费品行业的公司，康大食品的业务受到经济增长、消费者偏好、行业周期及动物疫情的影响。2021年，随着新型冠状病毒肺炎疫情的持续、贸易保护主义再度抬头及全球经济衰退，整个消费行业正面临复杂的外部环境及更严峻的挑战，食品行业的发展将面临低增长率及竞争加剧。
2021年康大食品半年报显示，归母净利润为-3984.10万元，2021年上半年，其生产及销售加工食品、冷藏及冷冻鸡肉、冷藏及冷冻兔肉以及其他产品所产生的收益占比分别为48.0%、21.9%、14.4%及15.7%，这组数据较2020年上半年的数据42.0%、32.4%、10.0%、15.6%有所变化，其中生产及销售加工食品的占比有所上升。
天眼查显示，2015年11月，青岛康大万叶生物科技有限公司成立，这是一家以中草药酵素为主要产品、致力于大健康产业发展的高科技企业，法定代表人为高思诗。山东康大恒远投资管理股份有限公司主要从事股权投资、资产重组、财务重组、企业购并、投行顾问等业务，大股东高思诗持股比例为31%。此外，30多家涉及生物科技、外贸、经贸等领域的公司高管或执行董事中均有高思诗的身影。
