在济南市济阳区仁风镇，有一个村子产圈椅。这个村叫大牛李村，圈椅由村民手工制作，已沿袭多年。时至今日，村民告诉记者，村里会做圈椅且还在坚持做圈椅的只有两家人，赵俊西家是其中之一。75岁的赵俊西从小在木工家庭长大，他17岁便学会了做圈椅。他告诉记者，家中几代都会做圈椅，传到他的头上，已经是第五代。◎文/图山东商报·速豹新闻记者施娟
75岁的赵俊西17岁便学会了做圈椅。他用工具雕刻着不同的装饰图案，生动又美观。
家中木工传五代
见到赵俊西时，他正和邻居一起在家门前挖沙铺路。戴着一顶黑色的帽子，比实际年龄看起来年轻许多，手持工具干活很干练。得知记者来采访，赵俊西放下手中的活，带记者来到他的家中。
记者在赵俊西家的后院看到了他的制作间，里面摆放了各式各样的工具，还有些半成品零件。除了一台切割木板的机器，其他东西都是手工工具。
自小在木工家庭长大，赵俊西算是耳濡目染。“从小就对木工感兴趣，17岁那年我不上学了，算是入门了吧。”他笑着说，17岁的时候他就学会了做圈椅，但是那时候并没有完全把时间精力放在做圈椅上，“要去生产队干活。”
回想起往事，赵俊西感触很深。“我记得1971年的时候，都在搞乡镇工业，那时候就得去工厂里干活，一直到后来分地承包，我才回到家中自己干。”打那时起，赵俊西算是重新捡起了圈椅这门手艺，也彻底成为了一名木工手艺人。一晃眼的时间，已经过去了几十年。
赵俊西说，他做的圈椅主要在集市上售卖，另外的销售途径则是有人定制，“有的人知道我做这个，也比较喜欢，就会来买，有打电话的，也有直接来家里看的。”
赵俊西说，椅子卖得少，“有来要的就能卖出去，这个不一定，靠碰。”
古老家具有老“味道”
圈椅制作的核心工艺在于“圈”，而要做出这样的圈就得将木材进行“热处理”。“热处理”即为用火加工木头。用多大的火、处理多长时间，赵俊西都心中有数。“一把圈椅其实有三个圈，除了圈背，两条椅腿也是圈。”赵俊西说，整把椅子都需要热处理，但三个“圈”的处理方式并不一样。
赵俊西说，从选料、下料、加工再到零件安装、打磨、上油，做一把椅子工序繁复，也很费工时。“需要长时间打磨，有的时候做一把椅子需要十天左右。”不过，他对此并不在意，他讲究的是“慢工出细活”，“做这个急不得，得保证质量，把质量做好了才行。”他笑着说，“如果光为了赶数量，做太快了，那质量可能就不行了。”
赵俊西说做圈椅的材料是柳木，“柳木柔韧度高，有弯曲不折的特点。”而在柳木中，最好的是赤红柳。“黄河两岸赤红柳多，自然生长。”生于斯长于斯，利用地理优势，当地人使用当地生长的树木制作圈椅。
从购买木材到每一步制作，都是纯手工制作。“木材在我们乡镇就有卖的，直接买就行。”赵俊西说，热处理之后笔直的柳木可以弯曲，弯曲之后要等其自然干，不能用火烤，可保存久远。
除了基本的形状之外，椅子上还会刻上花纹。记者看到，椅子上的图案都比较传统，“我是根据样板雕刻的。”说着，赵俊西从屋子里拿出来一个纸盒，盒子里装着各式各样的铁片，这些铁片就是他所说的样板，正是根据这些铁片，他雕刻出了这些装饰图案。“这些铁片都是老一辈留下来的，样式都比较传统，我在这个上面还会加点东西，这样雕刻出来会好看点。”赵俊西说，“古老的家具还是古老的样。”
圈椅“韵味”各有不同
在赵俊西的卧室里，记者看到一对圈椅，椅子上刻着“1997”字样。
赵俊西向记者讲述了一段往事。1997年，中央工艺美术学院的一位教授登门拜访，对赵俊西制作的圈椅产生了浓厚的兴趣。“这位教授还向我询问了热处理的制作工艺，还和我讨论了如何将仁风圈椅推广出去。”赵俊西说，教授定制了四把椅子，带走了两把，剩下这两把没有拿走，一直存放在他的家中。
记者看到，这两把圈椅没有喷油漆，是纯木质的，尽管过去了二十多年，这两把圈椅依然形状周正，未有明显的磨损，圈椅上的花纹依然纹路清晰。
而如何评价一把圈椅质量好坏，赵俊西说，可以从外观、角度、形状上判断。可以说，每一把圈椅都有着独特的“韵味”。“而且，椅子不论在哪里，我认准了，一眼就能看出来，虽然都叫椅子，但在我眼里是不一样的。”
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一把老圈椅的工艺传承与创新
赵俊西记得，很早以前，村里人家结婚会置办一套桌椅，椅子就是圈椅，但是现在几乎很少看到，大家多会选择现代的沙发、茶几。
村民告诉记者，在早些时候，村里做圈椅的很多，仁风圈椅也是村民赖以谋生的活计。赵俊西介绍，原来村里集市上还有椅子市，专门卖椅子的，不过现在没有了，“年轻人也都不愿干这个了。”平时村里有大集，赵俊西偶尔拉着自己做好的椅子去到集市上卖。
由于总结了老一辈做圈椅的经验，赵俊西说，他现在做的圈椅要更加精细，“有哪些不好的地方，都加以改正。”老一辈传下来的手艺和自己总结的经验并没有形成理论，更没有书面文字，“全是口口相传，眼见就行，干多了就会了，师傅领进门修行靠个人。”
目前，赵俊西做了好几个品种，有的喷上了漆，有的在款式和构造上进行了改进，“这一款就是专门给病人用的。”赵俊西指着一把做好的椅子说，这把椅子很好地解决了病人上厕所的问题。“以前家里人生病了，我当时就想着，椅子可以改改，后来有人来买椅子也觉得这样更便利老人。”除此之外，赵俊西做的圈椅，有的款式偏大，有的款式稍小，还有的人说家里老人身体比较胖，坐着有点挤，不好用力站起来，我根据这些情况加以改进，款式改进之后老人扶着就容易起来了。
如果说不做了，好像又有些人需要，再者这道工艺传承了这么多年，就这么丢弃了太可惜了。赵俊西一边说着，一边用砂纸在圈椅扶手上打磨，来来回回，一遍又一遍……2016年，圈椅制作成为济阳县非物质文化遗产。
